四条美食街你都去过了没

四条美食街你都去过了没

　　 2021年，贵阳市全力推进实施“一圈两场三改”建设，围绕“教业文卫体、老幼食住行”打造15分钟生活圈，建好停车场和农贸市场“两场”，加快推进棚户区、老旧小区和背街小巷改造“三改”工作。

　　 这场建设，对于市民来说福利满满，其中“一圈两场三改”中对棚户区、老旧小区和背街小巷的改造，让这座城市焕发青春，更加靓丽。不难发现，贵阳很多小街小巷因此一改旧模样，在保持建筑原貌的基础上，灯光、绿植、墙头美化齐上场，成为美食玩乐的聚集地，引得市民和游客来“打卡”。

　　 青云市集是一个在青云路灯饰广场(贵州夜市小吃)基础上重新规划修建的综合性慢生活广场，2021年底向市民开放。青云市集所在的青云路，修筑于17年，是贵阳市有名的夜市小吃街，街道两边曾是密密匝匝搭着棚子的餐饮店，一到晚上热火朝天。贵阳市南明区为了提高城市品位，提升文明城市形象，实施青云路夜市“退街入室”工程，同时启动青云路步行街改造提升工作，青云集市因此诞生。

　　 青云集市集餐饮、休闲娱乐、文创为一体，并以“老贵阳 新调调”为理念，还原了陪伴贵阳人近30年的“深夜食堂”画风。在这里，不仅有特色烤鱼、铁签烤肉等贵阳老味道，还有一些首次进入贵阳的外地品牌，包括文创潮玩、酒吧等。各种叫得上叫不上名字的本土美食汇聚于此，肠旺面、烤鱼、烧烤、串串、卤猪脚、香酥鸭……应有尽有。

　　 如今，在这一条200米左右长的巷子里，汇集了多种美食，从贵阳特色的干锅牛肉、辣子鸡、筒子骨清水烫、麻辣烫、烤肉，再到重庆地摊串串、宝岛风情的排饭，以及贵州各地小吃的身影也在这里集中展现。另外，安顺小裹卷、遵义蛋糕、青岩糕粑稀饭、贵阳本地烤肉、糍粑包豆沙、恋爱豆腐果、甜酒粑还组成了专属虎门巷的“江南七怪”小吃组合。对了，你还可以在这里吃到重口味的烤榴莲哦！

　　 太平路原本也是一条美食街，汇聚了程肠旺、毕节康家脆臊燃面、人剧无名卤味等一系列老字号餐饮，那时，白天人气比晚上旺。当韩国烤肉、泰式奶茶、精致日料入驻以后，老街不仅迎来了新味道，也迎来了新面貌，同时也拉动了夜经济。如今，这条路上的店铺都极有特色，每当夜幕降临，霓虹登场，将这条老街渲染得格外迷人。移动咖啡车、移动餐吧也来凑热闹，青春气息满溢，无数年轻人坐在路边小板凳上喝着啤酒吃着烧烤，有说有笑，享受悠闲自在的市井慢生活。

　　 2018年被全面改造升级的南横步行街，就在距离贵阳地标甲秀楼步行不到十分钟的位置，步行街上美食街铺一家挨着一家，而且有一头连着传统美食密集扎堆的护国路，的南门口肠旺面、李兰英湖南面、雷家豆腐圆子都在这条街上。

　　 南横街在保留市井气息的同贵州夜市小吃红范儿。除了美食，这里还是能满足周边居民日常生活所需的小型菜场。一定要去写着贵州各地特产、景点与贵州大人物人名的墙体打卡，苗族银饰、糕粑稀饭，梵净山、独山盐酸、正安凉皮……浏览一番下来，贵州多彩的人文风情都知悉了。