武汉城区室内美食一条街遍布摊位晚上十二点依旧人气高涨
武汉城区室内美食一条街遍布摊位晚上十二点依旧人气高涨
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吃在江湖旮旯,乐在街头巷尾,这话用来形容武汉的美食街道和美食城似乎格外恰当。不过,一般而言,美食街都位于城市街道上,却总有一些特立独行的另类,比如在洪山区某知名商圈里就有一条城区的室内美食一条街。这条美食街处于商业大楼内部,其中美食摊位遍布,琳琅满目,即便到了晚上十二点仍然人气高涨,它就是光谷世界城步行街火星美食一条街。
火星街的位置非常好,这个好体现在多方面,从大环境来看,它位于光谷步行街内,可谓自带流量光环。要知道,步行街早就成为武汉区域名片之一,知名度高,最重要的是它的人流量也非常惊人,是周边大学生必去的地方,没有之一。坐拥热门地段,自身又是做美食的,汇聚多种美味,每个人都能找到感兴趣的,宛若一座超级美食市场,这样的美食街可谓不火都难。
相应的,从小范围来看,火星美食一条街的定位也非常鲜明,它的所有摊位没有建在室外,而是统一建在室内,尤其是在步行街这样寸土寸金的商铺下,它仍然占据一层楼的大部分,堪称豪气。从游客角度来看,一条美食街不建在地上地下,却选择建在大楼内部,游人出入其间,似乎是在爬楼,又似乎是在游逛。格子之间,摊位密布,外部丝毫看不出样子,内部别有洞天,烟火气息浓厚,反差之大令人意外。
和其他美食街一样,火星美食街的布局很时尚,首先从名字就能看出来,用“火星”做名字,新奇另类,加上内部的装修设计,以色彩和图形见长。具体来说,美食街内部的整体装修,空间利用率高,公共过道包括的范围广,使得内部空间显得开阔,人流再多也不嫌拥挤。具体到每一家商铺上,多变的图形元素相互叠加,配以灯光和拟形物相加,商铺显得更加鲜活。比如水果店铺上,拟物的水果比比皆是,配之真实水果,真假变换,难以分辨;烧烤店铺上,龙虾和扇贝相互码放,趣味十足。
当然了,除开这些本地特色美食,美食街上还有很多其他区域的招牌美食。台北的生煎、日本的寿司、法国的甜点等,虽然无法分辨真假,但至少美食风格一致,口感相似,本地化做得还是相当到位。另外,美食街上还有一个特色,美食的体量尤其巨大,像烧烤店铺,做得规模非常大,通常一家店铺就要占据几十个平方,还要算上客人就餐区,整个规模犹如一般的酒店。来回之间,穿过品牌烧烤区,走过水果饮料区,还有甜点区,俨然逛了几圈商业中心。
作为一家美食街,美食当然是灵魂,实际上也的确如此,虽然步行街内有众多美食店铺,但美食街还是成为很多人逛街的k21。那么作为一处吃货必去的地方,火星美食街上都有哪些好吃的美食呢?小编经过多次实地探店发现,美食街上烧烤霸主,有烤面筋、烤肉串、变态翅、烤牛蛙、烤猪蹄、秘制鸭脖、鸡翅包饭等;水果饮料霸主有贡茶、柠檬王子、蜜雪冰城、吾饮良品、芒果萌等,而特色的小吃,那就在章鱼小王子、薯格薯条、C咪哒紫菜包饭、华美汤包、贵哥卤肉卷这里面找吧。
如果问一句美食街什么时候人气,相信很多人都会答错。在很多人印象里,火星美食街的人气之最在中午或者傍晚,实际上,它的人气在晚上九点以后。这个时间段里,很多逛街的人都玩得差不多了,看电影的也都散场出来,正是需要填饱肚子的时候。正餐餐厅人满为患,排队就餐难以等待,那么选择在这个时间点到美食街上吃一些开胃小吃刚刚好。于是,美食街上的人气爆发在夜宵时段,甚至很多时候即便在午夜十二点,火星美食街上的人群还是摩肩接踵,蔚为壮观。
美食街上的传奇,步行街上的青春印记,这是火星美食街给人的印象,也是很多大学生对武汉念念不忘的情愫。的确,大光谷地区高校众多,大学生数量也位居武汉前列,而步行街又是k22一处超大商圈地带,几近成为附近学生群体的游逛圣地。在这种情况下,美食店铺可谓是“站在风口的猪”,起飞与否理所当然。火星美食街,年轻潮流又时尚,被学生惦记也是情理之中的事情。
小编2015年到光谷工作,之前对于光谷了解不多(煲小吃),直到租住在步行街南路上的某个小区后,才发现这里完全是另一番景象。小编曾被同事带着去火星美食街吃过几次零食,完全是吃着感觉,吃着氛围,各种零食美味和小编的爱好南辕北辙,最终只喝了一杯水果汁,还有点甜味剂的味道。不得不说,这样的美食街,适合年轻人,小编这样的老古董真的落伍太多。
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