借助开封饮食文化打造兰考特色商业街开封特色小吃飘香兰考

借助开封饮食文化打造兰考特色商业街开封特色小吃飘香兰考

　　 兰考小吃街报道 “现在到焦裕禄干部学院学习，不仅学到了焦裕禄精神，还能感受到开封特色小吃的魅力。”6月16日，到焦裕禄干部学院学习的学员在餐厅内一边品尝开封特色小吃，一边赞不绝口。如今，开封特色小吃是焦裕禄干部学院新增亮点之一，兰考县委、县正借助开封饮食文化这一载体，建设“一横两纵两点”特色商业街，提升城市服务功能，树立兰考新形象。

　　 2014年，作为万众瞩目的焦裕禄精神发祥地，兰考因“省直管”而再次成为人们的焦点。该县“省直管”后，体制上脱离了开封的管理，但原有的历史文化和生活习惯等都与开封有着千丝万缕的联系。

　　 在建设历史文化底蕴深厚、城市特色鲜明的郑汴洛工业走廊东部节点城市和开封市域东北部中心城市中，兰考决定借助开封丰厚的饮食文化提升城市服务功能，树立兰考新形象。在焦裕禄干部学院引进开封特色小吃，让到学院学习的外地学员品尝到享誉海内外的开封特色小吃的同时，市餐饮宾馆业商会与该县更深层次的合作也拉开帷幕，建设特色商业街。

　　 众所周知，建设特色商业街，是一座城市经贸繁荣的标志，是一座城市历史文化的沉淀。为提升城市品位，创新消费模式，促进经济增长，该县县委、县把特色街区建设作为产业转型升级、挖掘城市文化、提升城市品质、提高居民幸福感的重要抓手，全力打造特色鲜明、具有一定规模和辐射效应的商业街，实现经济效益和社会效益双丰收。在具体规划操作中，该县围绕健康路、振兴路、朝阳路和新农商港、兰阳国际广场建设“一横两纵两点”特色商业街，以打造“开封小吃一条街”来凝聚人气，提升兰考城市服务功能。

　　 特色商业街的打造和开封小吃的引进是一个双赢，也是一个互补。借助开封特色小吃提升城市服务功能、树立兰考新形象，吸引带动更多的游客到兰考，形成新的消费群体、消费模式。开封特色小吃也更好地借助兰考这一平台，让更多的人了解、开封特色小吃。