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西安这家肉夹馍店24小时营业肉分量足现打馍深夜还要排队

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西安这家肉夹馍店24小时营业肉分量足现打馍深夜还要排队

   听过24小时书店和便利店的,24小时经营的肉夹馍店恐怕不多见。不过在西安就有这样一家肉夹馍店,因是现打的馍,外皮酥脆,里面的肉分量超足,性价比很高。每次不是饭点,也要排队等好久。

   这家肉夹馍店绝对是游客中口碑的一家,每次去先点餐,等待的时候看着老板做馍。他家的馍都是现打的,每个馍都烤得又热又厚实。他家的肉夹馍主要分三种,普通、纯瘦、优质,建议您先试试优质肉夹馍,让老板将馍切开,吃到口中,软硬适中的馍,软烂可口、满满的腊汁肉多的都快放不下了,分量很足。肉汁满油流满一手,吃得时候一定要注意不要把油溅到衣服上。

   优质肉夹馍相较于其他两种,肉质更瘦,即使是普通的肉夹馍,也是肥而不腻,纯瘦肉夹馍,肉丝大而粗,有一点点柴,吃起来的香味也更足。可见老板非常重视肉夹馍的品质,每天都在想尽办法做出食客们喜爱的口味。

   可能太受欢迎了,老板开始24小时营业,尽可能满足食客们的要求。有时候一大早去就看到满满都是人,堂食的,等着打包带走的。这家店似乎没有饭点,任何时候人都超级多。

   老板开店时间长了,手艺也很熟练,做馍干净利落,每天在炉子前忙碌。每次买上两个馍,扣掉馍芯,夹上特制的油泼辣子,没有肉香都能吃得超满足。如果配上肉,辣子去腻,女生吃两个都不够。

   他家k22美中不足的是环境不是特别好,只是一个简单的小店,不过就是凭着这份手艺和用心的态度,每天排队的食客一波又一波,火爆异常!