南方人欣赏不了的北方小吃上千只蜜蜂看着就觉得可怕你吃过没
成都小吃有哪些2024-07-23郑州小吃贵州八大名小吃
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南方人欣赏不了的北方小吃上千只蜜蜂看着就觉得可怕你吃过没
如今几乎在很多城市都是随处可见小吃一条街,在那里则是聚集着各种各样的美味小吃,很多人都是觉得小吃街的食物应该都是差不多,可是当你去到其他地方旅游的时候就会发现这小吃还是有着很多没有见过吃过,具有当地的特色,这时就会发现自己是井底之蛙。
每个地方都是有着自己独有的特色美食,而小吃也在这些小吃中,很多小吃都是只有在一些农村地区才可以吃到的传统小吃,制作手法传统承载着几代人的回忆,今天小丫就带着你们来看看北方地区的一种传统小吃,很多南方人看到后纷纷表示接受不了。
这种在北方可以看到的传统小吃则是叫做蜂蜜打糕,虽说是北方的小吃,可是对于北方城里人来说还是比较少见,只因这种小吃只有则是农村地区才可以吃到,说是蜂蜜打糕并不是用蜂蜜做出来像蛋糕一样的食物,而是像是过年过节用糯米做出来的米糕差不多。
在做这种小吃之前则是需要糯米和水蒸熟,放进大的石臼里捶打成泥糕,桌上撒上炒熟的黄豆面将打好的泥糕放上去揉捏擀平,这时就会吸引来不少的蜜蜂,看起来相当的可怕,可是大姐仍然不动容继续制作,在上面加入豆沙等馅料包起来切开的就可以了。
这就是北方地区的特色小吃蜂蜜打糕,蜂蜜小吃友看到表示接受不来,可是北方人却非常喜欢,刚做好就已经是引来不少的顾客,其实这种蜂蜜打糕就像是南方人的落汤钱,都是用糯米制作,里面是芝麻馅,而外面则是用白糖或是芝麻包裹。人们自然更喜欢后者。不知道你们有没有吃过这种小吃呢?
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