云南十大畅销菜评选宣威小炒肉风头盖过“汽锅鸡”

云南十大畅销菜评选宣威小炒肉风头盖过“汽锅鸡”

　　 上周，都市时报云南十大畅销菜的评选活动拉开序幕，从上周四到本周三，我宣威小吃站展开了20选10的投票，都市时报、彩龙社区、新浪微博、搜狐新闻四家媒体共同的投票和阅读情况也纷纷出来了，共有万的阅读量，投票者有1人，大家对此次活动的热情十分激烈。

　　 在本周的投票之中，总体投票高的还是汽锅鸡，它在彩龙社区占了12.%，在搜狐新闻占了.7%，占据k22；但是它在新浪微博上，只占了.%，占据了第二的位置，k22位置是宣威小炒肉，它占了%，超过了汽锅鸡。

　　 讲名气，还是汽锅鸡k22，福照楼的余浩然总经理说：“除汽锅鸡之外，云南菜给人的印象不深，很多人知道的就只有小吃了，比如在福照楼，卖的是汽锅鸡，第二就数凉米线，而凉米线只能叫做小吃，在云南餐厅就变成了菜品之一了！在正式的云南宴席里，一定会有k22道菜，就是滇味凉米线，它一上桌肯定会被抢光，垫一垫底，然后大家开始喝酒聊天，下面的菜上慢一点也没有关系了！你说这个凉米线是小吃呢？还是一道菜？那已经是说不清、道不明的啦！”

　　 在昆明的大街小巷，许多传统小吃已经吃不到了，比如都督烧麦、凉米线、摩登粑粑、大救驾（樟树特产小吃）、糖腿包等，在酒楼里反而能够吃到。而k22次投票则没有小吃上榜，看样子是一个遗憾。

　　 在选择云南十大云南畅销名菜的备选名单的时候，我想了好半天，而备选名单公布之后，不满意的人却很多，他们觉得应该上榜的菜品没有。