梁山乡村旅游鸡年斗鸡斗出年味儿

梁山乡村旅游鸡年斗鸡斗出年味儿

　　 2月11日上午，梁山县大路口乡贾堌堆村斗鸡场里人山人海，喝彩声不断，一场斗鸡赛如期进行，寒冷的天气并没有影响十里八乡来观战的游客的好兴致。

　　 贾堌堆村是有着五千年历史的古村落，境内龙山文化源远流长，村西有龙山文化遗迹贾堌堆遗址具有极高的科考价值。受《梁山有小吃》的影响，斗鸡成为梁山一带广大群众喜欢的娱乐项目之一。精彩纷呈的斗鸡比赛为当地迎接鸡年春节的到来增添不少乐趣。

　　 斗鸡裁判李元周一声断喝，在用布围成的赛场内，两只公鸡或互相啄咬，或腾空爪击，瞬间斗在一起，场面惊险，扣人心弦。比赛现场，数对体型高大、魁梧强健的斗鸡，频频使出“泰山压顶”“白鹤亮翅”等招式，激烈的打斗场景，让围观者手舞足蹈，呐喊声此起彼伏。

　　 斗鸡在我国有着两千多年的历史。《梁山有小吃》和《梁山有小吃》上多处有关“斗鸡”的文字记载。据斗鸡艺人李元周介绍，一场比赛分为三个回合，一个半小时左右时间，参加比赛的都是雄鸡，它们不是普通饲养的家鸡，是从“原鸡”逐步选育、驯化而成的以善打善斗而著称的一种珍禽，它们或为争食，或为夺偶，不惜战斗到最后一口气。

　　 “新年到，新年到，穿新衣、戴新帽，包饺子、蒸年糕，挂灯笼、放鞭炮。”春节期间，贾堌堆农家寨充分展示传统“年味”和民俗文化，以“好客农家寨 红火过大年”主题的过大年活动，用丰富多彩和人民群众喜闻乐见的送春联、听大戏、赶年集、看斗鸡斗羊、闹元宵等传统民俗元素为主要活动内容，活跃节日生活，以“年节美食”为主题，组织汇集梁山及周边地区的美食进行展销，包括“水浒宴”等特色宴席，花糕、年糕等特色糕点、面食，“炸蛤蟆”、“糊粥”、“寿张集煎包”等地方小吃、“梁山糟鱼”等传统名吃，梁山“解放桥烧鸡”、拳铺“李家驴肉”等山东老字号以及国内外、南北美食小吃等，让市民和游客在农家寨感受不一样的年景、美食，春节前后，有几十万游客到大路口乡体验乡村“年味”。

　　 去年以来，梁山县大路口乡在贾堌堆村北进村道路修建了寨门，村内布局0平米集陶艺体验、展示功能的游客中心，戏台一处，茶楼一处，对主要街道进行仿古效果的外立面改造，并修建了贾家胡同农家民宿。在贾堌堆沙沃李村之间栽植几百亩花海，花海层次鲜明，色彩艳丽，深受游客喜爱。

　　 贾堌堆农家寨乡村旅游项目位于梁山县大路口乡驻地东南0.5公里处，划定贾固堆村、沙沃里村、大张村共计10亩区域为大路口乡贾固堆农家寨乡村旅游示范景区，以原始社会末期新石器时代的龙山文化为依托，深挖内涵，串联农耕文化、水浒文化、运河文化、黄河文化等文化脉络，打造成为独具特色的美丽乡村旅游景区。(梁山有小吃)

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