一碗利润8块一天卖1碗3个月就能搞15万的小生意

一碗利润8块一天卖1碗3个月就能搞15万的小生意

　　 刨冰是夏季热卖的一种小吃，通过将冰块刨成各种形状，再与果汁、乳浆或罐头汁混合，制作出口感丰富的冰品。刨冰的种类包括沙冰、刨冰和碎冰，每种口感不同，有不同的吃法和配料。

　　 刨冰摆摊的投入相对较高，需要购买一台刨冰机等设备，大约需要花费2000元。此外，还需要购买刨冰用的碗、勺和吸管等物料，成本约为1元左右。

　　 然而，刨冰的售价一般较高，一碗刨冰可以卖到10~15元，甚至更高。如果选择丰富的配料和口味，甚至可以卖到20~30块一碗。以10块一碗的售价计算，净利润大约在8-9元左右。

　　 如果一晚上能卖出1杯，就有望赚取1300元的利润。夏天做生意约4个月，共120天，通过稳定的销量，有望在这段时间内赚取可观的收入，甚至达到小15万的利润。

　　 当摆摊不赚钱时，我们需要进行自我检查和调整，以寻找问题并找到解决方案。以下是四个方向，可以帮助我们自查摆摊生意的盈利问题。

　　 首先，位置选择是至关重要的。摆摊地点的人流量决定了我们的盈利能力。如果人流量不大，就意味着我们错过了一个重要的商机，这时我们需要考虑换个地方摆摊，以寻找更多的潜在顾客。

　　 第二，要自己小吃的定位。不同的小吃适合不同的人群。对于冰粉、刨冰等冷饮，一般更受年轻女孩和大学生的欢迎。如果我们的摊位离学校或旅游景区较远，而离工地或老年公寓较近，那么卖冰粉可能并不是一个很适合的选择。在这种情况下，我们可以考虑调整产品定位，或者选择更适合目标客户群体的小吃。

　　 此外，竞争力也是需要考虑的因素。周围可能有其他摊位也在卖冰粉，如果他们的口味更好、服务更优质，那么我们就需要思考如何提升自己的竞争力。可以学习他们的经验和做法，或者选择换个摆摊地点，避免直接竞争，寻找更具潜力的市场。

　　 最后，自身形象和包装也是吸引顾客的关键。无论是美女摆摊还是中年大叔，我们都可以通过改善形象和提供优质服务来增加销量。一个整洁、有吸引力的摊位和热情的服务态度，都能吸引更多的顾客，提升销售量和盈利能力。

　　 总的来说，自查摆摊生意盈利问题时，需要位置选择、产品定位、竞争力和自身形象等方面。通过认真检查和调整，我们有望找到解决问题的方法，提升生意的盈利能力。k22