河南人爱吃的特色小吃做法简单吃起来还会嘎嘣脆你有吃过没

河南人爱吃的特色小吃做法简单吃起来还会嘎嘣脆你有吃过没

　　 人们都说中国的美食非常多，相信这一点大家都是不否认的。在国内除了有传统美食之外，还有不少特色美食。在不同的地方有不同的美食，今天小优要说的这一种美食小吃是河南人爱吃的炸红薯疙瘩，不知道你们有没有吃过呢？

　　 其实这一种小吃的做法也很简单，而且吃起来还会嘎嘣脆。首先要准备的食材就是红薯泥，将红薯蒸熟后再弄成泥。弄成泥后就可以下锅油炸，直接捏成一团下锅就可以了。

　　 这红薯疙瘩炸至金黄色的时候就可以出锅了，因为它的形状是没有规则的。所以在河南那边人们就把这样的美食称之为炸红薯疙瘩，这样的小吃看着还是蛮不错的呢。

　　 虽然说这样的小吃做法简单，但是在其他地方很少见到有人会做来吃。但是在河南那边有不少当地人在平时会做来吃，当成零食吃。也有一些在逢年过节的时候做这小吃来招待客人，毕竟这是当地的特色小吃。

　　 看到这里，小优都有些想吃了。而这一种炸红薯疙瘩我们也可以直接做成炸红薯片，这样的小吃吃起来酥脆爽口。尤其是出锅后趁热吃是最美味的呢，不知道你们觉得如何呢？

　　 这一种小吃在河南那边是很有人气的呢，若是大家有到那边去做客的话，一定要吃吃看这道特色小吃。虽然这小吃我们平时也可以自己做，但是吃到那边正宗的美食也是很不错的呢。