久违了那一口霓虹灯下的美味

久违了那一口霓虹灯下的美味

　　 没有什么比大吃一顿，更能抚慰那因而紧绷着的情绪了。刚过去的这个周末，随着我省肺炎防控应急响应级别由省级二级响应调整为省级三级响应，人们全面恢复正常生产生活秩序的速度再次加快。于是，趁周末的晚上，很多人带上“苏城码”，出门去享受那一口霓虹灯下的美味。

　　 “晚上走起，苏州中心的火锅！”3月28日，周六，园区苏安新村的小陈通过微信，向好友发出发生以来的首张“英雄帖”。他们要把因错过的美食补回来。为什么要等到晚上？小陈说，霓虹灯下的美味，另有一番情调，让人心情倍加愉悦。

　　 与小陈有着相同想法的人，还有不少。当晚7点，园区苏州中心的好几家餐饮店门口，满是“吃货”们的身影，他们戴着口罩，三五成群，分布在店门口的各个角落。那些热门的餐饮店，照例要取号等位，所不同的是，叫到了号，还不能直接进门就餐，而是还需接受身穿白色防护服的工作人员的一番检查：看“苏城码”、测温，确认都“合格”的才可进入。

　　 “麻烦是麻烦了点，但除了好吃，安全才是最重要的。店家这么做，我们能理解。”经过一番查验，小陈与好友顺利“过关”，迫不及待去点餐了。

　　 有的店家虽还有空位，却不急着叫号。一问才知，并非是“饥饿营销”，而是防控的需要：隔桌用餐，顾客间的距离得确保在1.5米以上。如此一来，接待客人的容量只有平时的一半。

　　 不过，堂吃受限，外送却是大卖。在一家火锅店内，只见工作人员在忙着招待进店客人的同时，也安排了不少的人力去打包。原来，他们家的外卖，也颇受欢迎。

　　 臭豆腐、花甲、炒饭、炸串、烤冷面……霓虹灯下的美味，怎少得了夜宵！当天深夜，在吴中区越溪街道城市广场，那久违的“烟火气”也回来了。走在美食街上，一路看过去，30多家小吃店，各自用拿手的美食，挑逗着人们的食欲。

　　 “好家伙，终于开了。老板，照老样子来一份。”一家刚恢复营业的花甲店门口，“吃货”小李从老板手上接过一盒花甲，边走边吃，还是那熟悉的味道！

　　 不远处，烧烤店老板老张同样没闲着。“从下午4点开始烤的，是有一阵没烤了，累，腰都直不起来，打算先烤到凌晨1点。”或许是戴着口罩，连呼吸都比平时费劲，老张还需要一个适应的过程。他说，他家复业没多久，营业额可比不了平时，但明显在增长，“特别是羊肉串，现在一晚上也能卖上300多串”。不过累归累，老张待人还是那么热情。光顾他家的，既有回头客，也有k22次来的新顾客。