教你开家能年入百万的小吃摊

教你开家能年入百万的小吃摊

　　 你可千万别以为那些高大上看上去的的行业才会赚钱，很多不起眼的行业照样蕴藏金矿，小编发现很多做小吃生意的人，都在默默发财。

　　 一张煎饼果子能折腾出多大的动静？它可以等于年入0万元，估价4000万元。这家卖煎饼果子的店开在北京的CBD商圈，小小一家店，里面有几张桌子，卖煎饼果子、豆腐脑等一些小吃，煎饼果子从早卖到晚，经常要排队，价位从十几元到几十元都有。

　　 这家店几乎利用了所有社会化媒体平台营销，不只微博、大众点评，还有即时通讯工具。老开家小吃店出身，他将微博营销做到了，甚至成为一些商学院的k22鲜抢手的营销案例。味道到底和路边摊有什么不同，据说没什么不同，但胜在食材和环境令人放心。如果有一天，煎饼果子上市了，一定不要惊讶。也许肉夹馍、麻辣烫们也会有那么一天。

　　 很多人都爱吃小龙虾，新县特产小吃老板卖的小龙虾吗？传统的饭店大多是被动地等待顾客上门，过度依赖饭店的口味来创造口碑。这家龙虾开家小吃店订餐平台开展有奖竞猜赢龙虾活动，不仅如此，龙虾馆还有自己的微博、微信账户。靠着这些方法，龙虾馆现在每天进账已近万，目标是明年的日销售额能翻一番！

　　 有人把卖红薯当作了正儿八经的事业。与冬日里街头的那些红薯摊不同的是，他们花了几十万元租了一个闹市区的铺位，还注册了烤番薯品牌，搞起了。店面不大，差不多是街头奶茶店那样大小，正门口放着几个紫砂缸，缸上面摆放着高山番薯、山地番薯、紫心番薯，还有烤玉米等，据说这些都是从缸里现烤出来的。

　　 和外面的炭烤番薯、化工桶番薯、电烤箱番薯不同的是，这个烤红薯用的是紫砂缸，采用无烟环保竹炭,最关键的是番薯要够甜,番薯来自云南，海拔0米以上的高山番薯。外面的烤红薯一斤5元，这家卖十几元，房租一年就要万，至于能赚多少，估计得超过万吧。

　　 张桂芝是东北农村妇女，有一手做茶叶蛋的好功夫，在北京卖，一年能卖出去40万元。小小的茶蛋在她手里，变成了“金蛋”。张桂芝的茶蛋比别人的香，买过的人都成了回头客,还有人专门开着奔驰来买茶叶蛋。目前张桂芝已经开了两家“分店”，加上“总店”，共三个摊，一天至少能卖出去一千多个茶蛋。每个月的毛收入，都在4万块钱以上。