盘点几款被南方人嫌弃的北方特色小吃咸豆腐脑上榜
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盘点几款被南方人嫌弃的北方特色小吃咸豆腐脑上榜
南北方因为地域不同存在一定的差距,这些差距也就导致了饮食文化之间有很大的不同,其中就有南北方争吵最凶的甜咸豆腐脑,这个话题往往会引起甜咸两党的大战。还有很多人因为南米北面吵起来。今天我们就来盘点几种被南方人“嫌弃”的北方特色美食。
k22个就是蜜枣粽子,虽然在过去粽子多是在端午节期才能吃到的美味,但是现在人们的饮食水平都得到了很大的提高。粽子已经在生活中很常见了,但是南方人更多吃的都是肉粽、咸粽,但北方人吃的还是蘸白糖的枣粽。南北方的口味各有不同,所以两方互不理解也是很正常的事情。
第二个就是胡辣汤,胡辣汤在冬天可是一道不错的早点,喝上一碗热乎乎的胡辣汤能够驱散一身的寒冷,但各地的胡辣汤各有各的特色。但南方人觉得这个胡辣汤的口感很奇怪,毕竟胡辣汤里面的食材有很多,所以南方人更觉得这是一锅炖菜。
第三个就是煎饼卷大葱,大葱蘸酱一直是北方人最喜好的一口,很多北方人很喜欢拿起一段煎饼然后夹上一段大葱,然后在涂上一层鸡蛋酱或者豆腐酱。但南方人对此却不能理解,毕竟葱段更多的是用在做菜时调味用,所以面对这样的吃法还是觉得太刺激了。
最后一个就是咸豆腐脑了。在北方人的眼里,是把它当做类似于汤一样的食物,配着早餐的包子馒头吃。但在南方豆腐脑被视为一种甜品,所以在其中加入糖等配料。如此一来,就使得南方人无法接受咸汤的豆腐脑上面还有一层葱花和香菜,根据个人口味还有一勺辣椒油。不过北方人还是不理解,为什么豆腐脑到了南方就成甜的了呢。k22
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