逛市井老街品豫章烟火
逛市井老街品豫章烟火
一碗米粉,撒上花生、辣椒、小葱,再来一勺自制辣椒酱,开启了江西省南昌市东湖区大士院街喧嚣的一天。“嗦碗粉喝罐汤,炸根油条配豆浆”,成为无数慕名而来的游客在大士院的必点“套餐”。
大士院位于南昌城的西北隅,是南昌老城区的繁华地段。不长的街道上,小罗子汤店、小邱水煮、老南昌白糖糕、无矾鸡蛋油条、细英水酒店、油条包麻糍许多在社交平台上热度不低的小店都集聚于此。每到早餐时分,街头人潮涌动,非常热闹。
今年年初,大士院街启动改造提升,在保留原有“烟火气”基础上,增设牌楼标识,风格与附近的滕王阁景区遥相呼应,大士院街由老住宅区变为历史文化街区。
“来的人特别多,生意翻了好几倍。现在每天凌晨2点就要起来准备,一直到晚上8点才能收工。”小吃店主曹锦红说。
老南昌白糖糕的店铺前排起了长队,软糯香甜的白糖糕,吸引了不少外地游客。“刚在隔壁吃了拌粉,又来吃白糖糕。来这里就是想品尝当地的各色小吃。”来自安徽的游客汪鹏说。
这里和美食颇有渊源,满街130余家店铺中,各种小餐饮店就有家。如今,珠宝街日均客流量已超过3万人次,“五一”假期日均客流量更是超过15万人次,食客排队等候成了常态,有的店铺单日营业额还突破了万元。
“美食不仅是一种享受,也是一个地方历史文化的传承和延续。白糖糕、糊羹等南昌特色小吃,给我留下了深刻的印象,也让我感受了南昌这座千年古城的文化魅力。”从武汉来旅游的大学生王静说。
小吃摊前熙熙攘攘的人群、空气中弥漫的香气,凝聚着南昌的文化韵味。不少游客会在大快朵颐后来上一场城市漫步,钻入街头巷尾沉浸式体验城市的人文气息。
每天晚上,南昌市青云谱区的洪都夜巷中,在当地颇具名气的餐饮小店里,欢笑声、干杯声、叫卖声不绝于耳。
“2020年,我们将历史自然形成的新溪桥北二路餐饮街区升级打造成了洪都夜巷文化商业街区。”青云谱区洪都街道党工委副书记赵文介绍,沿街23栋楼共有商铺116家,商业业态加上古朴的建筑,让洪都夜巷成了集美食、娱乐、休闲于一体的商业IP。
“夜市火了之后,许多游客来探南昌小吃介绍络上分享,于是南昌小吃介绍红喽!”餐饮店店主罗顺华说。
数据显示,2023年全年南昌共接待游客1.9亿人次,实现旅游综合收入19.亿元。“城市旅游最关键就是营造氛围。我们要让游客在青砖黛瓦里,找寻老南昌的记忆;在老街古巷中,感受人间烟火气。”南昌市文广新旅局宣传推广科负责人杨希勤说。
一碗米粉,撒上花生、辣椒、小葱,再来一勺自制辣椒酱,开启了江西省南昌市东湖区大士院街喧嚣的一天。“嗦碗粉喝罐汤,炸根油条配豆浆”,成为无数慕名而来的游客在大士院的必点“套餐”。
大士院位于南昌城的西北隅,是南昌老城区的繁华地段。不长的街道上,小罗子汤店、小邱水煮、老南昌白糖糕、无矾鸡蛋油条、细英水酒店、油条包麻糍许多在社交平台上热度不低的小店都集聚于此。每到早餐时分,街头人潮涌动,非常热闹。
今年年初,大士院街启动改造提升,在保留原有“烟火气”基础上,增设牌楼标识,风格与附近的滕王阁景区遥相呼应,大士院街由老住宅区变为历史文化街区。
“来的人特别多,生意翻了好几倍。现在每天凌晨2点就要起来准备,一直到晚上8点才能收工。”小吃店主曹锦红说。
老南昌白糖糕的店铺前排起了长队,软糯香甜的白糖糕,吸引了不少外地游客。“刚在隔壁吃了拌粉,又来吃白糖糕。来这里就是想品尝当地的各色小吃。”来自安徽的游客汪鹏说。
这里和美食颇有渊源,满街130余家店铺中,各种小餐饮店就有家。如今,珠宝街日均客流量已超过3万人次,“五一”假期日均客流量更是超过15万人次,食客排队等候成了常态,有的店铺单日营业额还突破了万元。
“美食不仅是一种享受,也是一个地方历史文化的传承和延续。白糖糕、糊羹等南昌特色小吃,给我留下了深刻的印象,也让我感受了南昌这座千年古城的文化魅力。”从武汉来旅游的大学生王静说。
小吃摊前熙熙攘攘的人群、空气中弥漫的香气,凝聚着南昌的文化韵味。不少游客会在大快朵颐后来上一场城市漫步,钻入街头巷尾沉浸式体验城市的人文气息。
每天晚上,南昌市青云谱区的洪都夜巷中,在当地颇具名气的餐饮小店里,欢笑声、干杯声、叫卖声不绝于耳。
“2020年,我们将历史自然形成的新溪桥北二路餐饮街区升级打造成了洪都夜巷文化商业街区。”青云谱区洪都街道党工委副书记赵文介绍,沿街23栋楼共有商铺116家,商业业态加上古朴的建筑,让洪都夜巷成了集美食、娱乐、休闲于一体的商业IP。
“夜市火了之后,许多游客来探南昌小吃介绍络上分享,于是南昌小吃介绍红喽!”餐饮店店主罗顺华说。
数据显示,2023年全年南昌共接待游客1.9亿人次,实现旅游综合收入19.亿元。“城市旅游最关键就是营造氛围。我们要让游客在青砖黛瓦里,找寻老南昌的记忆;在老街古巷中,感受人间烟火气。”南昌市文广新旅局宣传推广科负责人杨希勤说。
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