泉州美食-福建泉州美食攻略-泉州的风味小吃泉州美食介绍-闽南网

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　　 如果有一天你即将远行，你的舌尖会如何想念泉州？ 是开春花灯高挂时一颗元宵圆的香甜，还是夏至蛙鸣蝉噪时一口四果汤的凉.../p>

　　 说起猪蹄的做法，大多数人首先想到的可能是炖汤、红烧、卤、焖等做法。在安溪县大坪乡的一家饭店里，老板高杰瑜在十几年前运用当地独有的气候特点，结合独特的制...

　　 春节刚过，大家是否还沉浸在过节的气氛中？这不，另一个传统佳节元宵节马上就要来了。经过春节期间的暴饮暴食之后，大多数市民表示，节后要让胃休...

　　 香酥美味的赤水煎粿广受欢迎 泉州人常说：“泉州肉粽，赤水煎粿”，这“煎粿”说的便是德化县赤水镇古街上的煎粿。它曾是当地户户都在做的一道小吃，从清代起就...

　　 闽南古早味传统特色小吃 麦仔粿，又名清明粿。 “嗨呀嗨哟噢，食珍桔红糕，胜金寥花、豆明阁无粕，协德珍厚底糖、红片糕，发珍贡糖、猪油卷、四目...

　　 2014年泉州年夜饭去哪吃 除夕夜如何预定抢座攻泉州的风味小吃1月17日讯 在国人的心中，象征着幸福团圆的除夕夜，一定离不开那一桌热气腾腾的年夜饭。新春辞旧迎新之时...

　　 姜母鸭滋而不腻，是下饭佳肴。 闽南人素有冬日进补的习俗，除了牛羊肉外，传统美食姜母鸭受到不少人的钟爱。它由正宗的番鸭配上三年的姜母蒸煮而成，吃起来滋...

　　 融入民俗，鲤鱼造型年糕喻义“年年有余泉州的风味小吃1月9日讯 作为节日里家庭餐桌上必不可少的一环，美食，是岁末消费市场上年年不变的热点。无论是家庭自...

　　 花生汤清甜爽口，深得不少泉州人喜爱。 在泉州的婚宴、生日乃至大大小小的庆祝场合，饭桌上常可见到一道花生汤。这道甜汤佳点发源于泉州，清甜爽口，滋补润肺，...

　　 说起绿豆饼，几乎无人不知。在安溪县长坑乡，有一家喻户晓的百年传世饼家，其制作的绿豆饼，饼皮薄如纸帛、馅料甜而不腻，闻起来香味扑鼻、吃起来松酥清甜，让人...

　　 番薯，素有“长寿美食”之称，也是十分常见的家常食材。不过，这两年，番薯却成了红遍港粤的街头小吃。 咱闽南人吃番薯，大都不是熬粥，就是吃蒸着或煮着吃...

　泉州的风味小吃12月13日讯 都说，咖啡馆要有人情味儿才最吸引人。当这里有一个能陪着你随意聊天的老板，有舒服到让你赖着不想走的沙发和音乐，有一杯让你久久就想回去品尝...

　泉州的风味小吃12月13日讯 冬季是人体进补的时期，不过，这牛、羊、猪、鸡、鸭肉，吃再多也有厌倦的一天。 新、奇、怪、趣，一直以来，都是老饕们乐此不疲的美食...

　　 把半截食指长的麻粩酪坯倒入小锅里，翻拨使其膨胀。 把炸好的麻粩酪坯捞起 酪坯裹上花生粉末后，麻粩就做成了。 与榜舍龟、橘红糕、金橘、白粬一同被称为永春五...

　　 昨日上午，泉州的风味小吃市区部分菜市场和超市，发现生姜价格与7月份相比涨了一倍，有的接近10元/斤。 泉州的风味小吃泽街的一家超市看到，生姜每斤售价近10元，而在东美...

　　 在安溪县官桥镇莲兜美村，制作豆干的历史已有上百年，目前村里仍有三四十户人家在制作豆干。当你走进村里时，沿街两侧每隔十几米就能看到一处售卖豆干的小摊，风...

　　 大肠糯米煎油而不腻 在闽南地区，每逢重要节日，宴席总要上一道特色菜-k22大肠糯米煎。糯米的香味和大肠的嚼劲完美结合，令人回味无穷。 近日，泉州的风味小吃鲤城...

　　 如今，泉州小街小巷也热闹起来。大街的店租成本都比较高，小巷深处便多了咖啡厅、小茶馆、服装店、蛋糕店的身影。就拿和平社区来说，东街、中山路、南俊路这些繁...

　　 养脾散是一种中成药，在永春当地家喻户晓。除了药用，作为与食材结合制作而成的美味菜肴猪肚养脾散，更是被当地人称为四季皆宜的开胃健脾地方特色菜。近日，泉州的风味小吃.

　　 泉州人对面线情有独钟，面线糊就是泉州人最喜欢的小吃之一。在闽南地区还有一种关于面线的做法深受市民的喜爱，那就是干捞面线。近日，泉州的风味小吃鲤城大酒店，厨师...