日本街头的诱人章鱼烧配菜里不光有章鱼做法和花样都很多
成都小吃有哪些2024-04-26郑州小吃武威小吃一条街
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日本街头的诱人章鱼烧配菜里不光有章鱼做法和花样都很多
说到日本街头的小吃,估计大家都会想到章鱼烧。章鱼烧可以说是日本最有名的一种小吃了,虽然不少地方也有章鱼烧,但是要说受欢迎程度还是属日本的章鱼烧了。不过日本的章鱼烧也不是最完美的,不少吃货也吐槽过章鱼烧,表示日本章鱼烧貌似很单调。
因为日本厨师是比较认真的,章鱼烧就是章鱼烧加了其他东西就不正宗了,但是这种想法也不是一层不变的,可能一些家传的手艺还会坚守自己的传统,而一些街头小吃就不是这样了。他们的章鱼烧做出来不仅仅很诱人花样还很多,我们今天就来一起看看。
日本街头的章鱼烧配菜里也不光有章鱼了,顾客想吃什么厨师就会加什么进去,做法和花样都比较多。最简单的一种章鱼烧就是蔬菜加鸡蛋,面糊倒进模具里以后,放上各种各样的蔬菜,接着就在上面打一颗生鸡蛋,如果顾客喜欢还会加一些芝士进去。
而且我们印象中的章鱼烧应该是圆球状的,但是老板为了好加一些食材进去就做成了圆饼状的,这样加虾肉和章鱼就很简单,也能做出来更好看的形状。不过这样的章鱼烧价格也不便宜,一个章鱼烧的价格是五六块钱左右,老板会给你切开再倒上调料。
吃的时候也是很方便就用筷子夹起来,当然如果顾客喜欢简单一点,老板也直接会给顾客装进袋子里,让顾客用手拿着就可以吃。不得不说这样的食材多了一些以后,感觉章鱼烧的口感也更加丰富了,虽然这个饼状的章鱼烧比原来的球状的小了一点,但是吃起来还是很舒服,这样的章鱼烧你想不想吃呢?
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